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这里的清洗用水里含有油脂、肉未和骨屑,容易导致地面油滑和排水堵塞。匹配防滑等级更高的排水沟盖板,可有效防止工入滑倒,甚至可能避免刀具众多引起的更大工伤事故。配置容量和孔径合适的杂物篮,能避免堵塞,并使倾倒废屑更加便捷。
搬运肉类的推车重达数百斤,长期反复碾压可能造成排水沟边缘变形,周边出现塌陷、渗水等问题。推车经过的区域,需要考虑盖板的承重能力,排水沟边缘的设计和填充也必须响应此要求,以便推车车轮顺利通过。
EN 1253标准
DIN 51130标准